Estudo. Pessoas que bebem café podem viver melhor e durante mais anos
- 23/01/2026
O café, sobretudo o simples - e sem açúcar - pode ser benéfico para a saúde, contribuindo para a longevidade, noticia o Huffington Post.
Um estudo publicado em 2024 pela revista Science Direct concluiu que o café pode reduzir o risco de morte por doenças relacionadas com o envelhecimento, AVC, contribuindo para a regulação dos mecanismos de stress e para proteger o corpo.
Mas afinal, de que forma o café influencia a longevidade e o envelhecimento?
Os autores do estudo fizeram uma revisão científica de mais de 50 estudos sobre esta bebida.
"O café é uma mistura de mais de 2000 substâncias potencialmente bioativas", realça-se, muitas das quais ajudam o sistema imunológico e mesmo o metabolismo.
"Não é de surpreender que o consumo de café preserve a saúde na terceira idade", adiantam os investigadores, notando que perceberam uma relação entre o café e o aumento da expectativa de vida em mais de "50 grupos diferentes analisados em diversas localidades geográficas".
As relações mais fortes foram encontrada na Europa e Ásia, zonas em que o consumo desta bebida simples é elevada.
"O consumo regular de café parece estar associado à preservação das funções musculares, cardiovasculares, mentais e imunológicas, e aparenta estar inversamente associado à incidência das doenças mais frequentes que afetam os idosos, como doenças cardiovasculares e respiratórias, acidente vascular cerebral, alguns tipos de cancro, diabetes, demência, depressão grave ou fragilidade", indica ainda a pesquisa.
Apesar das limitações do estudo, sobretudo no que diz respeito à amostra, este volta a realçar o impacto positivo que pode ter na esperança média de vida.
Quatro benefícios de beber café, segundo os nutricionistas
Em declarações ao website de Martha Stewart, a nutricionista Lauren Slayton destacou quatro benefícios do café para a saúde.
1. Saúde cerebral
O café ajuda na cognição e na concentração a curto prazo, mas também demonstra ser um neuroprotetor a longo prazo, realça Slayton.
Para Sylvia Klinger, fundadora da Hispanic Food Communications, além de melhorar o estado de alerta, a memória e o desempenho cognitivo, o café é associado a um menor risco de depressão, protegendo contra doenças neurodegenerativas como Parkinson e Alzheimer.
2. Saúde do coração
Ambas as especialistas concordam que o consumo moderado de café está associado a um risco reduzido de doenças cardíacas e AVC (Acidente Vascular Cerebral), bem como a um menor risco de morte por problemas cardíacos.
3. Saúde do fígado
O café está associado a um menor risco de doenças hepáticas, incluindo esteatose hepática e cirrose, destaca Klinger. Esta bebida reduz também o risco de cancro do fígado e colorretal, realça Slayton.
4. Saúde metabólica
Estudos já demonstraram que quem bebe café apresenta um menor risco de desenvolver diabetes tipo 2, destaca Klinger.
Quatro benefícios de beber café, segundo nutricionistas
Se não consegue sobreviver sem um café quentinho, então fique atento a este artigo. Baseados nas opiniões de especialistas destacamos os benefícios do café para a saúde. Também ficará a conhecer os efeitos que o café sem açúcar tem no seu cérebro.
Mariline Direito Rodrigues | 08:27 - 12/12/2025
